SESIÓN DE
APRENDIZAJE
“Preparamos platos Típicos con
recetas de su comunidad”
I.
Datos informativos:
I.E.:
Grado:
1° secundaria
Área
Básica: Comunicación
Áreas integradas:
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Matemática
ü
CTA
ü
FCC
ü
EPT
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COMPETENCIA
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CAPACIDADES
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INDICADOR
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Produce
reflexivamente diversos tipos de textos escritos en variadas situaciones
comunicativas, con cohesión y coherencia, utilizando vocabulario pertinente y
las convenciones del lenguaje escrito mediante procesos de planificación,
textualización y revisión.
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Planifica la
producción de diversos tipos de textos.
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Textualiza experiencias, ideas, sentimientos, empleando
las convenciones del lenguaje escrito.
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Reflexiona
sobre el proceso de producción de su texto.
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Elabora un
texto instructivo (recetas).
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Prepara platos típicos de su comunidad haciendo uso
de las recetas
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II.
Inicio:
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Motivación:
Dinámica: que piensen en un ingrediente necesario para preparar el ceviche.
Luego cada uno de los integrantes expresa en voz alta: Todos los días me
levanto muy temprano y me lavo mis………… (Agrega el nombre del ingrediente que
pensó), y así cada uno va repitiendo
esta expresión, hasta completar el ceviche.
Luego visualizan un video sobre la
cocina peruana:
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Saberes
previos: ¿Qué plato típico de su
comunidad conocen?, ¿saben que ingredientes se utilizan? ¿Cuánto gastaron en
la preparación?, ¿Conocen cómo se prepara?
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III.
Desarrollo:
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Leen información sobre textos instructivos.
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Elaboran mapas conceptuales, sobre los textos leídos.
Para eso usan el Bubbls.us
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Elaboran textos con recetas para hacer platos
típicos de su comunidad.
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Estiman un presupuesto sobre el plato típico a
preparar según sus recetas.
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Editan de las recetas en un procesador de
textos de las PC XO.
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Comparten sus recetas en un documento,
ingresando a su cuenta de google drive, para
irla mejorando.
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IV.
Cierre:
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Hacen textos instructivos. Revisión de los
textos.
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Preparan el plato típico seleccionado
siguiendo las instrucciones de la
receta.
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